Erdély, a varázslatos táj, nem csak lenyűgöző kastélyairól és érintetlen természeti szépségéről híres, hanem gazdag gasztronómiájáról is....
Juhtúró
A juhtúró, ez a különleges, karakteres ízű juhsajttermék sokunk konyhájának kedvelt alapanyaga, legyen szó sztrapacskáról, juhtúrós galuskáról,...
Képzeljük el a helyzetet: egy ínycsiklandó tál brindzové halušky gőzölög előttünk, illata betölti a konyhát. A krémes,...
Gondoltál már bele, miért érezzük néha azt, hogy egy étel „teljesen rendben van”, mégsem tudjuk megfogalmazni, miért?...
A magyar konyha szerelmesei számára a juhtúrós sztrapacska több mint egy egyszerű étel: nosztalgia, otthoníz, és egy...
A magyar gasztronómia olyan, mint egy gazdagon megrakott kincsesláda: tele van ízletes fogásokkal, melyek mindegyike egyedi történetet...
