Amikor a zsírokról esik szó, hajlamosak vagyunk azonnal a káros hatásokra gondolni, a koleszterinszintre és az elhízásra....
kacsazsír
Az állati zsírok évszázadokon keresztül alapvető részét képezték az emberi táplálkozásnak. Azonban az elmúlt évtizedekben a zsírok...