Kezdjük egy provokatív kérdéssel: Van-e határa a kulináris innovációnak? Létezik-e olyan klasszikus étel, amelyet ne lehetne újragondolni,...
Kaiserschmarrn
Képzeljünk el egy hideg téli estét, vagy egy kellemes nyári délutánt az Alpok lábánál, ahol a friss...
Képzeljék el a tökéletes vasárnap reggelt vagy egy hűvös délutáni édességet: puha, aranyló tésztadarabok, enyhén karamellizált külsővel,...
Kaiserschmarrn, dieser Name klingt schon nach Genuss, nach Urlaub in den Bergen und nach süßer Glückseligkeit. Doch...
Der Kaiserschmarrn, diese fluffige, zerrupfte Köstlichkeit, ist ein fester Bestandteil der österreichischen und bayerischen Küche. Er verkörpert...