Ahogy a hideg téli szél bekúszik az ablakok repedésein, és a napok egyre rövidebbek, az ember ösztönösen...
karácsonyi sütemény
Ki ne ismerné a zserbót? Ez a klasszikus magyar sütemény nem csupán egy desszert, hanem egy időtlen...
Képzeljük csak el: odakint szállingózik a hó, bent a kandallóban pattog a tűz, és a levegőben terjed...
Ahogy a levegő hidegebbé válik, a fák ágai csupaszra fordulnak, és a hópelyhek első, félénk táncukba kezdenek,...
Vannak ízek, illatok, amelyek azonnal visszarepítenek minket a múltba, nagymamánk konyhájába, vagy egy meghitt családi ünnepre. A...
Amikor odakint csípős hideg van, a kályha pattog, a díszek fényesen csillognak, és a levegőben már érezni...
Van néhány sütemény, amely nem csupán édesség, hanem egyenesen időutazás. Egy illat, egy íz, amely visszarepít a...
Képzeljen el egy pillanatot, amikor a konyhát betölti a fahéj, a dió, a mák és a frissen...
Kevés sütemény képes annyi emléket, nosztalgiát és ízletes pillanatot felidézni, mint a Pozsonyi kifli. Ez az apró,...
Közelegnek az ünnepek, és ezzel együtt egy évenként visszatérő dilemma: a bejgli. Bár imádjuk a hagyományt, a...