Miért érdemes elhagyni a vajat és a tejet a püréből? Egy szakács szakértői tanácsai
A krumplipüre sokunk kedvenc körete, amit gyakran fogyasztunk a selymes állaga és gazdag íze miatt. Hagyományosan vajjal és tejjel készítjük,…
Címke: kókusztej
Van-e olyan növényi tej, amely valóban hasonlít a tehéntej ízére és állagára?
A tehéntej alternatívájaként a növényi tejek egyre népszerűbbek, különösen azok körében, akik laktózérzékenyek, vegetáriánusok, vegánok, vagy egyszerűen csak szeretnék csökkenteni…
A kókusztej: Tej, gyümölcslé vagy valami más? Mi a kókusztej és hogyan kategorizáljuk?
A kókusztej az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségre tett szert, különösen a vegán és laktózérzékeny diétákat követők körében. De vajon…
Melyik növényi tej a legjobb választás kávéhoz? – A legnépszerűbb alternatívák és hogyan válaszd ki a legmegfelelőbbet!
A kávé szerelmeseinek mindig is fontos kérdés volt, hogy milyen tej illik legjobban a napi kávéjukhoz. Az utóbbi években a…
Valóban tartalmaz kalciumot a növényi tej? Mit érdemes tudni a növényi tejek tápanyagtartalmáról
A növényi alapú étrendek egyre népszerűbbek világszerte, és ezzel párhuzamosan a növényi tejfajták is egyre nagyobb figyelmet kapnak. A hagyományos…