A padlizsánkrém egy igazi klasszikus, a magyar konyha egyik legnépszerűbb előétele. Egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége: kevés alapanyagból,...
konyha
Szereted a brokkolit, de néha nehéz felhasználni, mielőtt megromlana? A brokkoli fagyasztása egy remek módja annak, hogy...
A tökmagolaj, ez a sötétzöld, szinte fekete színű, karakteres ízű csoda az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek...
Sokunk számára a főzelék a magyar konyha egyik alapköve, legyen szó borsófőzelékről, lencsefőzelékről vagy akár tökfőzelékről. A...
Szereted a répát? Én imádom! Frissen, levesben, salátában… számtalan módon felhasználható. De mi van akkor, ha túl...
Sok zöldség közül választhatunk a konyhánkba, de vajon mindegyik egyenértékű a másikkal? A karalábé gyakran kerül szóba...
Szeretnél egy finom, egészséges és gyors levest készíteni? A karalábéleves tökéletes választás! Ez a leves nem csak...
A savanyú káposzta, a coleslaw, vagy éppen a finom káposztás tészta elkészítésekor a legfontosabb lépés a káposzta...
Szeretnéd színesebbé varázsolni az ételeidet, de aggódsz a mesterséges színezékek miatt? Jó hírünk van: a természet nagyszerű...
A zeller egy igazi konyhai kaméleon: levesek alapja, saláták ropogós eleme, mártogatók nélkülözhetetlen kelléke, és önmagában is...