Sokszor állunk tanácstalanul a zöldséges pult előtt, vajon uborkát vagy cukkinit vegyünk? Első ránézésre hasonlítanak, mindkettő zöld,...
konyhai tippek
Sokan szeretjük az uborkát frissen, ropogósan. De mi van akkor, ha bőséges termésünk van, vagy épp akciósan...
Szereted a paradicsomot? Ki nem? A lédús, édes ízű zöldség (vagy gyümölcs, ahogy tetszik) a nyár egyik...
A paradicsom, ez a sokoldalú zöldség (vagy gyümölcs, kinek hogy), elengedhetetlen hozzávalója a világ számtalan konyhájának. Legyen...
A fokhagyma – ez az illatos, csípős gumó, amely évezredek óta a konyhák és a népi gyógyászat...
A modern konyha egyik legnagyobb kihívása a gyorsaság és a hatékonyság összehangolása. Ki ne ismerné azt a...
A karácsony az év egyik legszebb időszaka, amikor az otthonok megtelnek melegséggel, nevetéssel és persze az ünnepi...
Az ünnepi készülődés és az azt követő lakomák idején hajlamosak vagyunk bőségesebben főzni, mint amennyit valójában megeszünk....
Reggel van. Az éhes gyomor már korgó hangokkal jelzi, hogy ideje valami finomat, laktatót készíteni. A serpenyő...
Gondolta volna, hogy a főtt krumpli levét, amit eddig gondolkodás nélkül öntött a lefolyóba, valójában egy apró...
