Sokunk konyhájában a burgonya alapvető élelmiszer. Sokoldalúsága miatt rengeteg étel elkészítéséhez használjuk, a pürétől a sült krumpliig....
konyhai tippek
A szárított burgonya készítése egy ősi tartósítási módszer, amely lehetővé teszi, hogy a burgonya jótékony hatásait és...
A burgonya az egyik legnépszerűbb és legváltozatosabban elkészíthető köret a világon. Olcsó, tápláló és szinte mindenhez passzol....
Sokszor állunk tanácstalanul a zöldséges pult előtt, vajon uborkát vagy cukkinit vegyünk? Első ránézésre hasonlítanak, mindkettő zöld,...
Sokan szeretjük az uborkát frissen, ropogósan. De mi van akkor, ha bőséges termésünk van, vagy épp akciósan...
Szereted a paradicsomot? Ki nem? A lédús, édes ízű zöldség (vagy gyümölcs, ahogy tetszik) a nyár egyik...
A paradicsom, ez a sokoldalú zöldség (vagy gyümölcs, kinek hogy), elengedhetetlen hozzávalója a világ számtalan konyhájának. Legyen...
A fokhagyma – ez az illatos, csípős gumó, amely évezredek óta a konyhák és a népi gyógyászat...
A modern konyha egyik legnagyobb kihívása a gyorsaság és a hatékonyság összehangolása. Ki ne ismerné azt a...
A karácsony az év egyik legszebb időszaka, amikor az otthonok megtelnek melegséggel, nevetéssel és persze az ünnepi...
