A kimchi több, mint egy koreai köret; ez egy fermentált csoda, tele ízekkel és egészségügyi előnyökkel. Évszázadok...
koreai konyha
A kimchi, ez a jellegzetes koreai savanyított káposztaétel, az elmúlt években világszerte meghódította a konyhákat. Nem csupán...
A koreai konyha egyik legikonikusabb, lélekmelegítőbb étele a Kimchi Jjigae. Ez a gazdag, pikáns, savanykás és umami...
A jajangmyeon, vagy más néven fűszeres fekete bab tészta, egy olyan koreai étel, ami nemcsak a helyiek...
A kimcsi, ez a koreai konyha ikonikus fogása, nem csupán egy savanyú káposztaféle. Sokkal több annál: egy...
Üdv mindenkinek! Ma egy igazán különleges receptet hoztam el nektek: a koreai csípős uborkasalátát, más néven oicszszi-t...