Képzeld el a tökéletes pillanatot: alig húzod ki a sütőből azt a gyönyörű, aranybarna kovászos kenyeret, amivel...
kovászos kenyér
Képzeljen el egy pillanatot, amikor a magyar nagymama kalácsa találkozik a forró, fűszeres mexikói naplementével. Ahol a...
Ki ne vágyna néha egy kis tündérmesére? Egy olyan helyre, ahol a valóság összemosódik a legédesebb álmokkal,...
A kovászos kenyér az utóbbi években reneszánszát éli. Nem csak azért, mert finom, ropogós héjú és puha...
Kevés dolog olyan megnyugtató és ellenállhatatlan, mint egy aranybarnára sült, olvadt camembert sajt, amelynek kérge épp csak...
Képzelj el egy kenyeret. Nem akármilyen kenyeret, hanem olyat, ami már a látványával elvarázsol, illatával behúzza a...
Kezdjük egy vallomással: van valami páratlan abban, amikor az ember egy frissen sült, ropogós héjú, illatos kovászos...
A kovászos kenyér nem csupán egy élelmiszer, hanem egy művészeti forma, egy tudomány és egy szenvedély gyümölcse....
Szeretnéd elsajátítani a kovászos kenyérsütés művészetét otthon, a saját kemencédben? Akkor jó helyen jársz! Ez a cikk...
Ki ne ismerné azt a pillanatot, amikor a szupermarket pékáru részlegén állva, a kenyerek sokaságától szinte szédülve...