Fizika és a gasztronómia: A szuvidolás (sous-vide) és a nyomás alatti főzés tudománya Egyéb Fizika és a gasztronómia: A szuvidolás (sous-vide) és a nyomás alatti főzés tudománya 2025.06.13. Gondoltál már arra, hogy a tudomány mennyire mélyen átszövi a mindennapjainkat, még a konyhában is? A fizika... Bővebben Read more about Fizika és a gasztronómia: A szuvidolás (sous-vide) és a nyomás alatti főzés tudománya