Az ázsiai konyha és kultúra egyik legikonikusabb növénye a lótusz, amelynek minden része – a gyökér, a...
kulináris felhasználás
A japánbirs (Chaenomeles japonica vagy Chaenomeles speciosa) hazánkban és szerte a világon elsősorban dísznövényként, tavasszal gyönyörű virágai,...
Képzeljük csak el egy gyümölcsöt, ami olyan, mintha a citrom savasságát, az ananász egzotikus illatát és a...
A tavasz beköszöntével a kertekben gyakran gyönyörködünk a japánbirs (Chaenomeles japonica, illetve a hasonló Chaenomeles speciosa fajok)...
A hűvösebb őszi napok beköszöntével sokan fedezik fel újra a kertek és piacok egyik legmisztikusabb gyümölcsét: a...
Bevezetés: A Narancssárga Kincs, Ami Meghódítja a Konyhát A homoktövis (Hippophae rhamnoides) egy apró, narancssárga bogyó, amely...
Képzeljünk el egy hideg téli estét, amint gőzölgő teát szürcsölünk a kandalló mellett. De vajon csipkebogyó vagy...
Amikor a citrusfélékre gondolunk, általában a narancs lédús édessége, a citrom savanyú frissessége vagy a grapefruit kesernyés...
Képzelj el egy gyümölcsöt, ami olyan kicsi, hogy szinte falatnyi, mégis ízében és textúrájában hatalmas meglepetéseket rejt....
A csillaggyümölcs, vagy tudományosabb nevén karambola, egy igazi egzotikus szépség. Nevét jellegzetes, ötágú csillag formájáról kapta, amit...
