Képzeljük el, ahogy nagymamáink, dédnagymamáink türelmesen, szeretettel készítik a konyhában azokat az ételeket, amelyek ízét máig őrizzük...
kulináris hagyomány
Amikor a magyar konyha legikonikusabb remekeiről esik szó, két étel neve szinte azonnal felmerül: a székelykáposzta és...
Vannak ételek, amelyek egyszerűségük ellenére mélyen beleivódnak a kulináris hagyományokba, és időtlen klasszikusokká válnak. Ilyen a **galambbegysaláta...