Der Duft von frisch gemahlenem Pfeffer, das leuchtende Rot von Paprika, der warme Hauch von Zimt –...
Lagerung
Rapsöl ist aus unseren Küchen kaum noch wegzudenken. Ob zum Braten, Backen oder als Grundlage für Salatdressings...
Sommerzeit ist Picknickzeit! Aber mit den steigenden Temperaturen steigt auch die Gefahr, dass unser Brot schnell schimmelt....
Hackfleisch ist ein beliebter Bestandteil vieler Gerichte. Ob Bolognese, Frikadellen oder Lasagne – seine Vielseitigkeit macht es...
Eier sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten. Sie sind vielseitig, nahrhaft und relativ preiswert. Aber was passiert,...
Körniger Frischkäse, auch bekannt als Hüttenkäse, ist ein vielseitiges und gesundes Lebensmittel. Reich an Protein und Calcium,...
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf Eiern ist ein Thema, das viele Verbraucher verunsichert. Was bedeutet es wirklich, und...
Ein voller Vorratsschrank mit Konserven ist beruhigend. Doch was passiert, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) überschritten ist? Automatisch...
Der Schrecken ist groß: Man öffnet den Kühlschrank, greift zur Butter, und da ist er – Schimmel....
Leberwurst, ein Klassiker auf dem deutschen Brotzeit-Tisch, ist beliebt für ihren herzhaften Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit....
