A nyár egyik legkedvesebb gyümölcse kétségkívül a meggy. Fanyar, mégis édes íze, élénk színe és sokoldalúsága miatt...
lekvár
Képzeljük el a nyár tökéletes pillanatát: a kertünkben a nektarinfák roskadoznak az édes, lédús gyümölcsöktől. Az első...
Kevés gyümölcs mondhatja el magáról, hogy világszerte oly mértékben hódította meg a termelők és a fogyasztók szívét,...
A nyár vége és az ősz eleje sokak számára a bőség idejét jelenti a kertekben. Amikor a...
Amikor a magyar néphagyományról beszélünk, azonnal eszünkbe jutnak bizonyos jelképek: a puszta, a gulyás, a pálinka, és...
Amikor beköszönt a nyár vége, kora ősz, és a piacok, kertek megtelnek érett, lédús gyümölcsökkel, egy különösen...
A cukkini egy igazi áldás a nyári kertekben. Szinte burjánzik, és ha nem vigyázunk, hamarosan több cukkinit...
A lekvárkészítés egy igazi művészet, aminek számtalan variációja létezik. Gondoltad volna valaha, hogy a répa is lehet...
A nyár egyik legnagyobb öröme a friss, lédús dinnye. De vajon mihez kezdünk a héjával? Szinte reflexszerűen...
A paprikalekvár, ez a sokoldalú finomság, egyre népszerűbb a gasztronómia világában. Sokan még csak most ismerkednek ezzel...
