Amikor az őszi levelek aranybarnára színeződnek, és a hideg szél beköszönt, sokunk lelkében felébred a vágy valami...
Libasült
Amikor az ünnepi asztalra egy gyönyörűen megpirult, illatozó libasült kerül, a legtöbb borbarátnak azonnal felvillan a kérdés:...
Ki ne ismerné a hagyományos magyar konyha egyik legikonikusabb fogását, a libasültet? Márton-naptól kezdve egészen a karácsonyi...
Amikor a „franciás elegancia” kifejezés felmerül, szinte azonnal az jut eszünkbe, hogy a kifinomultság, a stílus és...
A libasült nem csupán egy étel, hanem egy élmény, egy ünnepi pillanat fénypontja, egy olyan kulináris utazás,...
Amikor az ünnepi asztal díszéről, egy igazán különleges fogásról álmodozunk, gyakran eszünkbe jut a ropogósra sült liba....
A libasült hallatán sokaknak Márton nap, karácsony vagy más kiemelt ünnep jut eszébe. Egy gazdag, illatos, ropogós...
Képzeljen el egy hideg, téli estét, amikor a konyhából fenséges illatok áradnak, és a család izgatottan gyűlik...
Kevés ételösszeállítás mondható elmondhatatlanul ikonikusnak a magyar és közép-európai konyhában, mint a libasült és a hozzá kínált...
A gasztronómia világában időről időre felbukkannak olyan párosítások, amelyek első hallásra talán meghökkentőnek tűnnek. Ezek a kulináris...
