Képzeld el a tökéletes vasárnapi ebédet: a családi asztal, a fahéjas illat, és a középen gőzölgő, aranyló...
Libasült
Vannak ételek, amelyek feledésbe merülnek, amint az utolsó falat is elfogyott. És vannak ételek, amelyek még napokig,...
A libasült – különösen a libamell – az ünnepi asztal egyik ékköve, legyen szó Márton-napiról, karácsonyról, vagy...
Ki ne ismerné azt a felemelő érzést, amikor egy-egy fogás nem csupán ízlelőbimbóinkat, hanem lelkünket is megérinti,...
Amikor az ünnepi asztalról van szó, vagy egyszerűen csak egy különleges alkalmat szeretnénk megkoronázni valami igazán ínycsiklandóval,...
Az őszi és téli ünnepek egyik fénypontja sok magyar háztartásban a ropogósra sült liba. Az aranyló bőr,...
Amikor az ember a magyar konyha igazi büszkeségeire, a legfinomabb, legünnepélyesebb fogásokra gondol, szinte azonnal felidéződik a...
Amikor a libasült szó elhangzik, sokaknak azonnal eszébe jut a Márton-nap, a karácsony, vagy egyszerűen csak a...
Van valami páratlan abban az érzésben, amikor az ünnepi asztal közepén gőzölög, ropogósra sült bőrrel, mélybarna színben...
A libasült az ünnepi asztalok koronázatlan királya, egy olyan fogás, amely méltóságával és ízvilágával azonnal ünnepi hangulatot...
