Közeledik a tél, és vele együtt az az időszak, amikor otthonaink megtelnek fahéj illatával, a meghitt fényekkel...
magyar hagyomány
Kezdjük egy vallomással: amikor valaki megkérdezi tőlem, miért szeretem annyira a névnapokat, mindig elmosolyodom. 😊 Nem, nem...
Készülj fel, mert most egy olyan gasztronómiai utazásra hívlak, ahol a liszt, a mák és a dió...
Vannak pillanatok az életünkben, amelyek olyan mélyen bevésődnek az emlékezetünkbe, hogy egy-egy íz, illat vagy hang azonnal...
Ahogy közeledik a tél, és a levegő megtelik a fűszeres sütemények, a fenyő és a meghitt pillanatok...
Ahogy az év vége felé közeledünk, egy különleges hangulat lengi be otthonainkat. Az ünneplés, a visszatekintés és...
A sötétkék gyöngyszemekkel teli apró bokrok látványa a hegyvidéki erdőkben nemcsak a szemnek gyönyörködtető, hanem évszázadok óta...
A magyar kertek és konyhák kedvelt gyümölcse, a ribizli, nem csupán finom lekvárok, szörpök és sütemények alapanyaga....
A magyar gasztronómia és kultúra egyik legmélyebben gyökerező hagyománya a pálinkafőzés. Ahogy a bor a franciáknál vagy...
Amikor a magyar gasztronómia ékköveiről, a nemzeti identitásunkat fémjelző értékekről beszélünk, elkerülhetetlenül szóba kerül a Gönci barackpálinka....