A padlizsánkrém egy sokoldalú és ízletes étel, mely a világ számos konyhájában megtalálható. A magyar változat, a...
magyar konyha
A lecsó, ez a magyar konyha egyik legnépszerűbb és legváltozatosabb étele, szinte családonként eltérő recepttel büszkélkedhet. Van,...
Ki ne emlékezne a nagyi padlizsánkrémjére? Az a füstös, krémes íz, ami felidézi a nyári estéket, a...
A tökös pite, az amerikai hálaadás és Halloween elengedhetetlen kelléke, meghódította a világot. De vajon hogyan tudjuk...
A tökfőzelék valószínűleg megosztó étel. Van, aki rajong érte, van, aki irtózik tőle. Én az előbbi táborba...
A reszelt tészta, más néven gyalult tészta, az egyik legkedveltebb és legelterjedtebb levesbetét a magyar konyhában. Egyszerűsége...
A répa, ez a narancssárga gyökérzöldség, szinte elengedhetetlen kelléke a magyar konyhának. Legtöbbünk a húsleves alapjaként, vagy...
A tejfölös karalábéfőzelék egy igazi klasszikus, amely sokak gyerekkorát idézi. De valljuk be, nem mindenki szereti ugyanúgy....
A savanyú karalábéleves nem tartozik a legnépszerűbb fogások közé, pedig egy igazi ízbomba, amely egyszerre frissítő, laktató...
A karalábé, ez a ropogós, édeskés ízű zöldség gyakran háttérbe szorul a magyar konyhában. Pedig méltatlanul! Számtalan...
