A bélszín tatárbifsztek, avagy egyszerűen csak tatár, egy igazi gasztronómiai élvezet, a nyers húsrajongók álma. Egy lágy,...
magyar konyha
Képzeljen el egy hűvös, de napsütéses őszi délutánt, amint a friss levegő betölti az orrát, miközben a...
Van valami megmagyarázhatatlanul varázslatos abban, amikor a konyha megtelik a frissen sült húsok ellenállhatatlan illatával. Legyen szó...
Képzelje el a hangot! A kést, amint áttör egy aranylóan barna, hólyagos, tökéletesen ropogós bőrfelületen. Alatta pedig...
Ki ne ismerné azt az érzést, amikor az ember megkíván egy igazi, házi készítésű fasírtot, de a...
Ki ne szeretné a frissen sült, aranybarna, ropogós rántott húst? Ez az étel a magyar konyha egyik...
Van néhány étel, ami nem csupán táplálék, hanem időutazás, egy szelet múlt, egy ölelés ízek formájában. A...
Van az a pillanat, amikor az orrunkat megcsapja az a bizonyos, semmihez sem fogható illat. A konyha...
Nincs is annál jobb, mint amikor a tavaszi vagy nyári esték friss levegőjén, a pattogó tűz és...
Az év egyik legszebb, leginkább családias ünnepe a húsvét, mely nem csupán a megújulás és a tavasz...
