Képzeljen el egy délutáni asztalt, ahol a gőzölgő tányérokon a nagyi konyhájának illata keveredik a gyerekkacajjal. A...
magyar konyha
Amikor beköszönt a hideg, téli idő, kevés étel képes olyan otthonos, melengető érzést adni, mint egy tányér...
Vannak ízek, amelyek azonnal visszarepítenek minket a gyermekkorba, nagymamánk konyhájába, vagy egy-egy meghitt családi ünnepre. Ezek az...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyi legendát és anekdotát ihletett volna, mint a Jókai-bableves....
Vannak ételek, amelyeknek puszta említése is melegség önti el a szívünket. A klasszikus krumplis tészta pontosan ilyen....
Sokan szembesülnek azzal a dilemmával, amikor elhatározzák, hogy életmódot váltanak, vagy diétába kezdenek: hogyan illeszthető össze a...
Van valami megmagyarázhatatlanul otthonos és hívogató a töpörtyű illatában. Talán a nagymama konyhájának emléke, egy hideg téli...
Van valami, ami örökké él az emlékeinkben, és sokszor egy-egy ízhez, illathoz kötődik. Nekem ilyen a madártej....
Vannak ételek, amelyek többek, mint puszta táplálék. A nagymama konyhájának illata, a vasárnapi ebédek zaja, a családi...
Képzeljük el: a nagymama konyhájának jellegzetes illata lengi be a házat, ahogy a vasárnapi ebéd készül. Egy...
