A májgombócleves – ez a klasszikus, lélekmelegítő étel sokunk kedvence. Egy gazdag, illatos húsleves, benne puha, ízes...
máj
A rántott máj gondolata sokakban kellemes emlékeket ébreszt a nagymamák konyhájáról, a vasárnapi ebédekről vagy egy-egy kiadós,...
Az egészségtudatos életmód és a természetes gyógymódok iránti növekvő érdeklődés korában egyre gyakrabban találkozhatunk olyan növényekkel, melyekről...
A máj régóta szerepel a különböző konyhák hagyományos ételei között, és gyakran ajánlják tápláló és gazdag tápanyagforrásként....