Ugye ismerős az érzés, amikor reggel a tükörbe nézel, és ott virít egy új, piros kis hívatlan...
máj
A csirkemáj egy megosztó étel. Van, aki imádja, van, aki ódzkodik tőle. Pedig ha jól van elkészítve,...
Ugye ismerős a helyzet? Fiatalkorában könnyedén lecsúszott néhány pohár sör vagy bor egy baráti összejövetelen, másnap reggel...
Képzeld el a tökéletes pillanatot: egy hosszú, fárasztó nap után leülsz a kanapéra, és egy pohár hideg...
Képzeld el a szituációt: péntek este van, a hangulat a tetőfokán, a barátok körülötted nevetnek, a zene...
Amikor a gasztronómia világában merülünk el, hajlamosak vagyunk a megszokott, „biztonságos” alapanyagokhoz ragaszkodni: csirkemell, sertésszűz, marhafartő. Pedig...
A máj pörkölt sokak számára a gyerekkort idézi, mások viszont ódzkodnak tőle. Ennek oka legtöbbször a rossz...
A máj, ez a létfontosságú szerv, gyakran kerül a figyelem középpontjába, amikor a méregtelenítésről vagy az emésztésről...
Amikor megszomjazunk, általában azonnal arra gondolunk, hogy több folyadékra van szükségünk, mert kiszáradtunk. Ez az elsődleges és...
Életünkben számos anyagcsere-folyamat zajlik, melyek tökéletes összehangoltsága elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez. Ezen komplex rendszer egyik kulcsfontosságú eleme...
