A tofu, ez a sokoldalú és tápláló szójatermék, az elmúlt években a vegetáriánus és vegán konyha egyik...
maradék ételek
A szabadtéri sütés-főzés, különösen a máglyarakás körüli összejövetelek, az emberiség ősi hagyományainak részét képezik. Nincs is annál...
Ki ne ismerné és szeretné a jó, házi ludaskását? Ez a gazdag, laktató étel a magyar konyha...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyi szeretetet és nosztalgiát ébresztene, mint a túrógombóc. Ez...
Egy fergeteges kerti parti után, amikor a nevetés elül, a zene elhalkul, és a vendégek hazatérnek, gyakran...
Ki ne ismerné azt a helyzetet, amikor a sietős hétköznapokban, vagy éppen egy bőséges családi ebéd után...
Mindannyian ismerjük a szituációt: rohanunk, nincs időnk főzni, vagy egyszerűen csak kár lenne kidobni a tegnapi finom...
Képzeljük el: hideg téli este, a konyhából szaftos, illatozó rakott krumpli vagy ínycsiklandó lasagne illata árad. Ki...
Ki ne szeretné a frissen főtt rizs vagy a gőzölgő tészta illatát? Ezek az alapvető élelmiszerek világszerte...
Mindannyian ismerjük a helyzetet: egy finom vacsora maradéka, egy gyors ebédre szánt szendvics, vagy éppen a reggeli...