Képzeljük el a helyzetet: vasárnapi ebéd, a nagyi receptje alapján elkészült a tökéletes, omlós főtt krumpligombóc, esetleg...
Maradék
Van valami megmagyarázhatatlanul csábító abban, ahogy a frissen sült húsos burek illata belengi a levegőt. A ropogós...
A zellergumó, ez a földes, rusztikus gyökérzöldség, az utóbbi években méltán hódította meg a konyhákat. Különösen sült...
Ki ne szeretné a jó öreg, házias ízű káposztás tésztát? Ez a magyar konyha egyik igazi klasszikusa,...
Kevés olyan étel van, ami annyira az otthon melegét és a nagymama konyháját idézi, mint a krumplis...
Képzeljük el a tökéletes téli estét: a kandallóban pattog a tűz, a barátok vagy a család körbeülik...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyira mélyen gyökerezik a lelkünkben és a vasárnapi ebédjeinkben,...
A francia hagymaleves – az édesre karamellizált hagyma, az aromás marhahúsleves, a pirított kenyér és az olvadó,...
Képzeljük el: hideg, borongós este van, és a meleg, gőzölgő marhahúsos wonton leves pont az, amire vágyunk....
Képzeljük el: vasárnapi ebéd, a családi asztalon gőzölgő, aranybarnára sült, krémes Dubarry-szelet. Az illata betölti a konyhát,...
