Ki ne szeretné azt az érzést, amikor egy hosszú nap után hazaérve tudja, hogy egy tápláló, ízletes...
marokkói konyha
Képzelj el egy ételt, amely az érzékek minden szintjét megragadja: a színek vibrálását, az egzotikus fűszerek bódító...
Képzeljen el egy pillanatra egy nyüzsgő marokkói souk-ot, ahol a fűszerek bódító illata keveredik a friss menta...
A marokkói konyha szíve és lelke, a tagine, nem csupán egy étel, hanem egy gasztronómiai élmény, egy...
Képzeljük el: hosszú nap után hazatérünk, fáradtak vagyunk, és azon tűnődünk, mit együnk. Ekkor eszünkbe jut, hogy...
A marokkói konyha szíve dobog a tagine nevű, jellegzetes agyagedényben készülő, lassú tűzön párolt, aromás egytálételek ritmusára....
Amikor a lencselevesre gondolunk, sokaknak egy egyszerű, otthonos, de talán kissé unalmas fogás jut eszébe. Egy tányér,...