Képzeljük el: forró nyári nap, vagy épp egy hűvös este, és valami könnyed, mégis ízletes desszertre vágyunk....
meddig jó
A szezámliszt az utóbbi években egyre népszerűbbé vált a gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges életmódot követők körében....
Az edamame, vagyis a zsenge, még éretlen szójabab, az elmúlt években óriási népszerűségre tett szert világszerte, különösen...
A quinoa, ez az apró, ám annál táplálóbb mag, az elmúlt években meghódította a konyhákat világszerte. Sokan...
Ki ne ismerné a parenyica sajt jellegzetes, fonott formáját és füstös illatát? Ez a különleges, eredetileg szlovák...
Konyhánk titokzatos hozzávalói között az agar-agar por egyre népszerűbbé válik, különösen a vegán és vegetáriánus étkezés térhódításával....
Az amerikai káposztasaláta, vagy ahogy a legtöbben ismerik, a coleslaw, egy igazi klasszikus. Friss, ropogós, krémes és...
A szardellapaszta egy igazi kulináris kincs, egy apró tubusba vagy tégelybe zárt ízbomba, amely képes szinte bármilyen...
A torma, ez a fanyar, mégis élénkítő gyökér, évszázadok óta része konyhánknak, különösen a húsvéti asztal elengedhetetlen...
Képzeljük el a helyzetet: vasárnapi ebéd, a nagyi receptje alapján elkészült a tökéletes, omlós főtt krumpligombóc, esetleg...