Vannak ételek, melyek nem csupán táplálnak, hanem egyenesen a lelket simogatják, és egy egyszerű harapással képesek elrepíteni...
mediterrán konyha
Ki ne szeretné a krémes, fokhagymás, citromos hummusz csábító ízét? Ez a Közel-Keletről származó csicseriborsó alapú krém...
Képzelj el egy harapnivalót, ami kívülről ellenállhatatlanul ropogós, belülről pedig krémesen lágy, sós-savanykás ízekkel telített. Egy olyan...
Képzeljen el egy olyan ételt, amely egyszerre könnyed, frissítő, laktató és tele van életenergiával. Egy fogást, amely...
Amikor a mediterrán konyháról beszélünk, azonnal eszünkbe jutnak az olívaolaj, a fokhagyma, a paradicsom és a friss...
Ki ne ismerné azt az érzést, amikor a mindennapi saláta már unalmassá válik, és valami újdonságra vágyunk?...
Amikor a nyári napok kíméletlenül perzselnek, és a higany a hőmérőn egyre feljebb kúszik, mindannyian valami könnyedre,...
Képzeld el a tökéletes ebédet: gyors, finom és tápláló. Gyakran azonban a szendvics, ami a legtöbbünk számára...
A rukkola, vagy latin nevén Eruca sativa, ma már a modern konyhák elengedhetetlen része, ropogós, kissé csípős...
Ki ne ismerné azt a rohanó hétköznapi délutánt, amikor a gyomrunk már régóta kong, de az időnk...