A cukkini egy rendkívül sokoldalú és tápláló zöldség, mely kiemelt helyet foglal el a mediterrán étrendben. De...
mediterrán konyha
A padlizsánkrém, ez a krémes, füstös ízű finomság, szinte elképzelhetetlen a mediterrán és a közel-keleti konyha nélkül....
A ratatouille, ez a napsütötte, ízekben gazdag francia zöldségétel, a mediterrán konyha egyik ikonikus fogása. Bár sokféleképpen...
Két zöldség, ami önmagában is ízletes, de együtt valami egészen különlegeset alkot. A padlizsán és a paradicsom...
A padlizsánkrém, vagy ahogy sokan ismerik, a „melitzanosalata”, egy igazi gyöngyszem a mediterrán konyhában. Ez a krémes,...
A padlizsán és a cukkini, ez a két zöldség a mediterrán konyha szívében dobog. Sokoldalú felhasználhatóságuk, ízük...
A padlizsán töltve egy igazán sokoldalú étel, amely számtalan változatban elkészíthető. A padlizsán neutrális íze remekül passzol...
A zeller, ez a sokoldalú zöldség gyakran a háttérbe szorul a konyhában, pedig a mediterrán konyha egyik...
A majoranna egy olyan fűszernövény, amely évszázadok óta fontos szerepet játszik a konyhákban világszerte. Nemcsak jellegzetes ízével,...
A padlizsán az egyik legértékesebb zöldség, amelyet az étrendünkbe beilleszthetünk. Nemcsak ízletes és sokoldalúan felhasználható, hanem tele...
