Kevés olyan nosztalgikus és lélekmelegítő desszert van, mint a madártej. Az aranyló vaníliás krém, melyben hófehér, puha,...
meringue
Az egyik leggyakoribb probléma, amivel a sütés közben találkozhatunk, amikor tojásfehérjét szeretnénk felverni habbá. A tojásfehérje habosítása...