A padlizsán, ez a sötétlila, húsos zöldség sokak számára egyenlő a padlizsánkrémmel. Pedig a padlizsán felhasználása ennél...
muszaka
A padlizsán muszaka a görög konyha egyik legikonikusabb és legkedveltebb fogása. Ez a rétegzett étel, amely padlizsánból,...