Ki ne emlékezne a nagymama házi lekvárjának illatára, ami beterítette az egész konyhát? Az a semmihez sem...
nagyi recept
Ki ne szeretné a nagyi almás pitéjét? Az a mennyei illat, a ropogós tészta, a fahéjas alma…...
Van valami megmagyarázhatatlanul különleges abban, ahogy az ízek képesek visszarepíteni minket az időben. Egyetlen falat, egy illatfoszlány...
Ki ne szeretné a tökéletes amerikai palacsintát? Az a puha, habos, aranybarna csoda, amihez a juharszirup édes...
Ki ne szeretné a serpenyős krumplit? Ez az egyszerű, mégis elképesztően finom étel szinte mindenki gyerekkorát idézi....
Ki ne emlékezne a nagyi bablevesére? Az a sűrű, füstös íz, a puha babok és a gazdag,...
Mindenkinek van egy nagymamája, vagy legalábbis az emléke egy olyan asszonyról, aki a konyha szívében, a lisztfelhőben,...
Van valami megfoghatatlan, valami egészen különleges abban, ahogyan a nagymamák főznek. Az ételek nem csupán táplálnak, hanem...
Ki ne emlékezne a nagymama illatozó konyhájára, ahol mindig készült valami finomság? A sütőben sült rácsos pite...
Mindannyiunknak vannak emlékei a gyerekkorunkból, melyek az illatokhoz és ízekhez kapcsolódnak. A nagyi konyhája, a frissen sült...
