Képzelj el egy téli reggelt, amikor odakint süvít a szél és fagyos a levegő. Belesüppedsz a kedvenc...
nagyi receptje
Van az életben néhány olyan íz, ami azonnal visszarepít a gyermekkorba, a nagymama konyhájának meleg, fűszeres illatába....
Vannak ízek, amelyek nem csupán az ízlelőbimbóinkat kényeztetik, hanem egyenesen a lelkünkhöz szólnak. Olyan ízek, amelyek egy...
Van valami megmagyarázhatatlan varázs a gyerekkori ízekben. Egyetlen falat képes visszarepíteni minket az időben, felidézve rég elfeledett...
Van valami megmagyarázhatatlanul nosztalgikus a nagymama konyhájának illatában. Az a különleges, meleg, otthonos aroma, amely azonnal visszarepít...
Amikor a nyári napfény bearanyozza a tájat, és a piacok roskadoznak a friss, érett gyümölcsöktől, egy édesség...
Van valami, ami örökké él az emlékeinkben, és sokszor egy-egy ízhez, illathoz kötődik. Nekem ilyen a madártej....
Ki ne emlékezne a nagyi rakott krumplijára? Az illatára, ami belengte az egész házat, a ropogósra sült...
Ki ne emlékezne a nagyi vasárnapi húslevesére, amiben ott úszkáltak azok a tökéletes, puha grízgaluskák? Az az...
Ki ne szeretné a töltött paprikát? Ez a klasszikus magyar étel a legtöbbünk gyerekkorát idézi, a nagyi...
