Erdély, a varázslatos táj, nem csak lenyűgöző kastélyairól és érintetlen természeti szépségéről híres, hanem gazdag gasztronómiájáról is....
nagymama recept
Ki ne emlékezne a nyári vakációkra, amikor a nagymama szeretettel készítette a lángost? A frissen sült tészta...
A húsleves, ez a nagymamáink konyhájából illatozó, melengető csoda, valahogy mindig is ott volt a magyar gasztronómia...
A nátha és a megfázás minden évben visszatérő vendég az otthonainkban. Amikor elkezd kaparni a torkunk, folyni...
Emlékszel még a nagymamád kamrájára, tele sorakozó, színes üvegekkel? Abban a kamrában minden évszak ízei megbújtak, gondosan...
Van valami megfoghatatlanul nosztalgikus és lélekmelengető egy nagymama konyhájának illatában. Különösen igaz ez akkor, ha éppen valamilyen...
Mindenkinek megvan az az emléke, az a különleges íz, ami visszarepíti a gyerekkorba, a nagymama konyhájába. Nekem...
Bevezetés: Az Idő Örökre Belesütt Főzelék Van az úgy, hogy egy illat, egy íz azonnal visszarepít minket...
A gombapaprikás. Már a szó hallatán is érzem nagymamám konyhájának illatát. Az a gazdag, krémes, ízletes étel,...
A tökfőzelék valószínűleg megosztó étel. Van, aki rajong érte, van, aki irtózik tőle. Én az előbbi táborba...
