Az almafa, hazánk egyik legkedveltebb gyümölcsfája, szinte minden kiskertben megtalálható. Édes, lédús gyümölcseiért termesztjük, amelyek frissen fogyasztva,...
növényvédelem
A bazsalikom (Ocimum basilicum) nem csupán egy aromás fűszernövény, amely mediterrán ízeket varázsol konyhánkba, hanem a kertek...
A koriander, ez a különleges, élénk zöld fűszernövény az elmúlt években rendkívüli népszerűségre tett szert világszerte. Ázsiai,...
Képzeljük el, ahogy reggel kilépünk a kertbe. A harmatcseppek még megpihennek a leveleken, a napfény átszűrődik a...
A galambbegysaláta (Valerianella locusta), ez a finom, enyhén diós ízű levélzöldség, az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségre...
A wasabi, vagy Wasabia japonica, az ázsiai konyha egyik legkülönlegesebb és legértékesebb növénye. Friss, reszelt gyökérgumójának csípős,...
Amikor a japán konyhára gondolunk, azonnal eszünkbe jut a sushi és a sashimi. És mi a elmaradhatatlan...
A torma – Armoracia rusticana – egy igazi kettős arcú növény. Egyrészt értékes gyógynövény és konyhai alapanyag,...
A torma (Armoracia rusticana) egy valóban különleges növény. Nemcsak rendkívül egészséges és sokoldalúan felhasználható a konyhában, de...
A torma (Armoracia rusticana) nem csupán egy csípős ínyencség, mely ízletesebbé teszi ételeinket, hanem igazi gyógyerővel bíró...
