Szereted a finom, házias ízeket? Akkor a fűszerkeverékek világa neked való! A boltokban kapható verziók sokszor tele...
olasz konyha
Az oregánó, ez a mediterrán konyha egyik alapvető fűszere, sokoldalúságával hódít. Bár elsősorban a pizzák és tésztaszószok...
Az olasz konyha, különösen a tésztaszószok világa, tele van titkokkal és családi receptekkel, melyeket generációról generációra adnak...
A konyhaművészetben léteznek olyan párosítások, amelyek egyszerűen tökéletesek. Gondoljunk csak a sóra és a borsra, a fokhagymára...
Ki ne szeretné a pesztót? Ez a friss, aromás szósz Olaszországból hódította meg a világot, és nem...
A oregánó, ez az illatos fűszernövény, általában a pizzával és a paradicsomszósszal azonosítjuk. Pedig sokkal többet rejt...
Az oregánó, más néven szurokfű, az egyik legnépszerűbb fűszernövény a világon. Illata és íze azonnal felidézi a...
Ki ne szeretné a lasagnét? Ez a réteges tésztaétel a olasz konyha egyik ikonikus fogása, mely a...
A gombás rizottó, olasz nevén „Risotto ai Funghi”, egy igazi klasszikus az olasz konyhában. Ez a krémes,...
A rizottó, ez az észak-olasz rizses étel, meghódította a világot. Variációi szinte megszámlálhatatlanok, de kevés olyan friss...