Ahogy hűvösebbre fordul az idő, és a fák aranyló, vöröses színekbe öltöznek, nincs is jobb, mint egy...
olasz konyha
Hallottál már a karfiol és a szardella szokatlan, mégis mennyei találkozásáról egy tál spagettin? Elsőre talán bizarrnak...
Szereted a sült gombát? Én imádom! De valljuk be, néha unalmassá válhat ugyanaz a recept újra és...
Sokszor van úgy, hogy az ember fáradtan esik haza, és az utolsó dolog, amire vágyik, az a...
Amikor a nap sugarai simogatják bőrünket, a hőmérő higanyszála egyre feljebb kúszik, és a piacok roskadoznak a...
A tavasz a megújulás, a friss színek és ízek időszaka. Mi lehetne jobb módja ennek megünneplésére, mint...
A carbonara tészta, ez a krémes, sós, egyszerűen tökéletes olasz étel, szinte mindenki kedvence. Azonban Jamie Oliver,...
Képzeld el, ahogy belépsz egy olasz nagymama (nonna) konyhájába. Az illatok elbűvölnek: frissen sült kenyér, fűszernövények, és...
Képzelje el, ahogy egy napsütötte olasz udvarban ül, a levegőben fokhagyma és friss bazsalikom illata száll, miközben...
A bolognai szósz. Egy név, ami hallatán sokan azonnal egy tál gazdag, illatos, mélyvörös, hosszan főzött csodára...
