Ki ne szeretné az olasz konyhát? A tésztaételek, a paradicsomos szószok, a friss bazsalikom illata… Az olasz...
olasz konyha
Ki ne szeretné azt a krémes, gazdag, illatos rizottót, ami egy nehéz nap után azonnal az olasz...
Ki ne szeretné a házi készítésű lasagne gazdag, krémes, réteges ízét? Ez az olasz klasszikus az egyik...
A rizottó, ez a klasszikus olasz étel, szinte végtelen variációban elkészíthető. Az egyik legizgalmasabb és legfrissítőbb változat...
Amikor az olasz konyha remekműveiről beszélünk, szinte azonnal eszünkbe jutnak az ikonikus tésztaételek, a ropogós pizzák, és...
Amikor a bazsalikom szó elhangzik, legtöbbünknek azonnal az olasz konyha, a zamatos pesto, vagy egy friss paradicsomsaláta...
Amikor belépünk egy professzionális konyhába, különösen az olasz, mediterrán vagy akár délkelet-ázsiai ízek világába, van egy illat,...
Az olasz konyha szerelmeseinek kulináris utazásában gyakran találkozhatunk két zöld mártással, amelyek ránézésre hasonlónak tűnhetnek: a pestóval...
A gasztronómia folyamatosan fejlődik, új ízeket, textúrákat és elkészítési módokat fedezve fel. Miközben a klasszikus köretek, mint...
Bevezetés: A Földközi-tenger íze egy falatban Amikor az olasz konyhára gondolunk, azonnal a pizza, a pasta és...