Előfordult már veled, hogy egy hosszú nap után a konyhába betoppanva a következő gondolat cikázott át az...
olasz konyha
Szereted a lasagne-t? Ki ne szeretné! A rétegzett tészta, a gazdag húsos ragu és a krémes besamel...
Az olasz konyha világszerte népszerű, és nem véletlenül. Egyszerű, friss alapanyagokból, ízletes és tápláló ételeket varázsolnak az...
Szeretnéd elkápráztatni a partnered, a családod vagy a barátaid egy különleges, őszi ízekkel teli vacsorával? Akkor a...
Ki ne szeretné a lasagnét? A tésztalapok, a gazdag ragu, a krémes besamelmártás tökéletes harmóniája az olasz...
Ki ne szeretné a leveseket? Főleg egy hideg napon nincs is jobb, mint egy tál forró, gőzölgő...
A rizottó, ez a krémes, olasz klasszikus, számtalan variációban elkészíthető. Sokan rögtön a gombás, a parmezános vagy...
Képzeld el, ahogy az olasz nagymamád, a nonna, egy falusi konyhában sürög-forog, és pillanatok alatt varázsol elő...
A paradicsomszósz, az olasz konyha egyik legfontosabb alapköve, szinte végtelen felhasználási lehetőséget kínál. Legyen szó tésztákról, pizzáról,...
A bruschetta, ez az egyszerű, mégis hihetetlenül ízletes olasz előétel, a napfényes mediterrán konyha esszenciája. Képzelje el:...