Ki ne vágyna egy kis mediterrán utazásra, amikor kint esik az eső, vagy a szürkeség uralja a...
olasz recept
Mi az, ami egy pizzát felejthetetlenné tesz? A ropogós tészta? A krémes sajt? Persze, ezek mind fontosak,...
Mindenki szereti a bolognai spagettit. De bevallom, sokszor ettem olyan változatokat, amik…hát, nem voltak az igaziak. Tudjátok,...
Képzeld el, ahogy belépsz egy olasz nagymama (nonna) konyhájába. Az illatok elbűvölnek: frissen sült kenyér, fűszernövények, és...
Képzelje el: lágyan lankás dombok, ciprusfák sorakoznak az út mentén, a levegőben a rozmaring és a kakukkfű...
Képzelje el, ahogy egy vasárnap délután, vagy egy ünnepi alkalom közeledtével, a megszokott tésztavacsorát egy olyan fogássá...
Képzeljen el egy forró nyári délutánt, a Földközi-tenger lágy szellőjét, a citromfák illatát, és egy vibráló, mégis...
Képzelje el… egy kellemes olasz este, a nap narancssárga fénye átszűrődik az ablakon, a távolból halk zene...
Képzeljen el egy napos tavaszi délutánt Róma nyüzsgő utcáin. A piactereken a standok roskadoznak a friss zöldségektől,...
Képzelje el a ragyogó liguriai napsütést, a Földközi-tenger sós levegőjét és a bazsalikom semmihez sem hasonlítható, édes...
