Szereted a petrezselyem friss ízét? Gondoltál már arra, hogy ezt az ízt megőrizd és bármikor kéznél legyen...
olívaolaj
A padlizsánkrém, vagy ahogy sokan ismerik, a „melitzanosalata”, egy igazi gyöngyszem a mediterrán konyhában. Ez a krémes,...
A brokkoli, ez a zöld színpompás zöldség, gyakran kerül a „muszáj megenni” kategóriába, pedig sokkal több rejlik...
Szereted a csípős ízeket? Akkor a paprikás olívaolaj a te fűszered! Ez a sokoldalú olaj nem csak...
A nyár a friss zöldségek, különösen a lédús paradicsom szezonja. Nincs is jobb, mint egy hűsítő paradicsomsaláta...
Aszalt paradicsom. Már a neve is a napfényes nyári napokra, a mediterrán ízekre és a gondtalan pillanatokra...
A krumplipüre sokunk kedvenc körete, amit gyakran fogyasztunk a selymes állaga és gazdag íze miatt. Hagyományosan vajjal...
A tűzhelygombok tisztítása sok háziasszony számára igazi kihívást jelenthet. A napi főzés során a zsíros lerakódások, a...
A szőlő és az oliva két olyan növény, amelyek gyakran szerepelnek a mediterrán dietetikai és kulturális hagyományokban....
A cukkini az egyik legkedveltebb zöldség, amelyet számos ételben felhasználhatunk. Az egészségtudatos étkezés elkötelezettjei gyakran választják, mivel...
