A nyár vége felé közeledve, amikor a piacok roskadoznak a friss, érett gyümölcsöktől és zöldségektől, sokunkban felmerül...
otthoni aszalás
Az ősz egyik legkülönlegesebb gyümölcse kétségkívül a birsalma. Fanyar, mégis édes-savanykás ízével, utánozhatatlan illatával azonnal rabul ejti...
A csipkebogyó, ez a csodálatos, vörösen fénylő őszi termés, évszázadok óta ismert és elismert gyógyító erejéről. Magas...
Szereted a különleges ízeket és az egzotikus gyümölcsöket? Akkor az aszalt csillaggyümölcs tökéletes választás! Ráadásul nem is...
A aszalt licsi egy igazi egzotikus csemege, melyet általában drágán lehet beszerezni a boltokban. De mi lenne,...
Szereted a szedret? Akkor az aszalt szederrel is imádni fogsz! Ez a finom, rágós csemege nemcsak ízletes...
Üdvözöljük a házi aszalás csodálatos világában! Képzelje el a nyár ízeit eltenni a téli hónapokra, anélkül, hogy...
Képzeljen el egy hideg téli estét, amikor a kamra polcáról levesz egy üvegnyi napsütéses finomságot: selymes tapintású,...
Ahogy eljön a késő nyár, a szilvafák roskadoznak a zamatos, lila gyümölcstől. Ilyenkor sokan elgondolkodnak azon, hogyan...
Ahogy beköszönt az ősz, a körtefák roskadoznak a zamatos, édes gyümölcsöktől. Bár frissen a legfinomabbak, tartósításukról is...
