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Oxalsäure
Ah, der Rhabarber! Dieses Frühlingsgemüse, das die Geschmacksnerven kitzelt und uns mit seinem einzigartigen, säuerlichen Geschmack jedes...
Omas Weisheiten, Küchenmythen und Ernährungsgerüchte gibt es wie Sand am Meer. Eines davon hält sich hartnäckig: die...