A halászlé, ez a paprikás, tüzes, magyaros étel, több mint egy leves. Ez egy élmény, egy közösségi...
Paprikás
Képzeljük el: hosszú munkanap után hazaérünk, éhesek vagyunk, de valami igazán laktatóra, otthonosra vágyunk. Nem egy gyors...
Üdvözöljük a magyar konyha egyik legkedveltebb, mégis talán méltatlanul keveset emlegetett kincsének, a gombapaprikás sertéskaraj csíkokból készült...
A nyúlpaprikás bográcsban elkészítve egy igazi ünnepi fogás, mely a vidéki életérzést hozza el az asztalra. A...
A krumplipaprikás, különösen, ha bográcsban készül, a magyar konyha egyik legikonikusabb fogása. Egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége: kevés...
Képzelje el, ahogy belép a nagyi konyhájába egy hűvös őszi estén. Orrát azonnal betölti az édes fűszerpaprika,...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyi emléket, nosztalgiát és valódi otthon ízét idézi, mint...
Ki ne szeretné a szaftos, ízletes pörköltet vagy a krémes, paprikás ízvilágot? Az igazi élmény azonban nem...
A borjúpaprikás egy igazi klasszikus a magyar konyhában. Sokszor keverik a pörkölttel, pedig bár rokonok, mégsem teljesen...
Amikor a magyar konyha kiválóságairól beszélünk, azonnal eszünkbe jut a gulyásleves, a halászlé, a pörkölt vagy épp...