Amikor az őszi szél már hidegebben fúj, és a téli ünnepek közeledtének ígérete járja át a levegőt,...
párolt káposzta
November 11. a naptárban nem csupán egy dátum. A magyar gasztronómiai hagyományokban és a szívünkben is különleges...
Vannak ízek, amelyek nem csupán az ízlelőbimbóinkat kényeztetik, hanem egyenesen a lelkünkhöz szólnak, nosztalgikus emlékeket ébresztve a...
A kemencés kacsa párolt káposztával egy igazi magyar klasszikus, amely generációk óta örvendezteti meg az ínyenceket. Ez...
Húsvét! A tavasz, az újjászületés, a családi összejövetelek és persze a finom ételek ünnepe. Vannak hagyományok, amelyek...
Az év végi ünnepek, legyen szó karácsonyról vagy szilveszterről, nemcsak a családi összejövetelekről és a meghitt pillanatokról...
Ki ne ismerné a párolt káposztát? Ez a klasszikus magyar köret sokak emlékeiben él, gyakran a vasárnapi...
A Márton-nap közeledtével a gondolataink automatikusan a finom, zsíros ételek felé kalandoznak. Nincs is jobb alkalom arra,...
Képzeljen el egy hideg téli estét, amikor a konyhából ínycsiklandó illatok szállnak, és az asztalon gőzölgő, aranyló...
A párolt káposzta az egyik legkedveltebb köret és főétel hazánkban. Legyen szó egy hagyományos disznótoros vacsoráról, egy...