Amikor az ember a friss, illatos házi pestót emlegeti, szinte azonnal felmerül a kérdés: milyen sajt kerüljön...
Pecorino Romano
Amikor a konyhában elmerülünk az ízek világában, kevés olyan étel van, amely annyira egyszerű, mégis annyira megkapó,...
Képzeld el a tökéletes vacsorát: gőzölgő tészta, amit gazdag, aranybarna, selymes szósz borít, itt-ott ropogós húsdarabokkal, intenzív...
Amikor az olasz konyha remekeiről esik szó, a legtöbb embernek rögtön eszébe jut a pizza, a lasagna,...
Képzelj el egy éttermet Rómában, ahol a levegőben ínycsiklandó illatok úsznak. Egy asztalhoz ülsz, és eléd kerül...
Kevés étel vált ki annyi szenvedélyt és vitát a konyhában, mint a carbonara. Ennek az ikonikus olasz...
Képzeljen el egy krémes, mégis sűrű, intenzív ízű tésztát, amelynek minden falatja egy utazás egyenesen Róma szívébe....
Képzeljünk el egy tányér forró, gőzölgő tésztát, melyet aranyló, selymes szósz ölel körül, rajta ropogósra sült szalonnadarabok...
A Carbonara spagetti az olasz konyha egyik ikonikus étele, egy igazi legenda, amely világszerte milliók szívébe lopta...
Spaghetti Bolognese, oder kurz „Bolo”, ist ein Klassiker der italienischen Küche, der weltweit geliebt wird. Doch während...
