A péksütemények eltarthatósága: Miért romlanak meg 1-2 nap után, és hogyan hosszabbíthatjuk meg frissességüket?
Mindannyian szeretjük a friss, illatos péksüteményeket, legyen szó egy reggeli croissant-ról, egy diós kifliről vagy egy túrós pogácsáról. Azonban egy…