Salat – das grüne Gewissen auf dem Teller, die vermeintlich ultimative Gesundheitsbombe, das Symbol für Diät und...
Pestizide
Die Regale in den Supermärkten biegen sich unter dem Gewicht von Bio-Produkten. Von knackigem Bio-Gemüse bis zu...
Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Teilen der Welt, und ihre Kultivierung ist ein wichtiger Bestandteil der...
Gemüse ist ein Eckpfeiler einer gesunden Ernährung. Es liefert essentielle Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien, die vor...
Ist Spinat wirklich so gefährlich, wie manche behaupten? Immer wieder kursieren Gerüchte über angebliche Giftstoffe in dem...
Knoblauch ist eine unverzichtbare Zutat in unzähligen Gerichten. Sein intensives Aroma und die gesundheitlichen Vorteile machen ihn...
Das Bio-Siegel prangt auf immer mehr Produkten in den Supermarktregalen. Von Obst und Gemüse über Milchprodukte bis...
Im Supermarktregal strahlen sie uns entgegen: Bio-Produkte. Oft in grünen Verpackungen, mit dem EU-Bio-Siegel versehen und –...
Saftig, erfrischend und reich an Vitamin C – die Grapefruit ist für viele ein beliebter Bestandteil eines...
Wir alle wissen, dass Wasser lebensnotwendig ist. Wir trinken es, um hydriert zu bleiben, verwenden es zum...