Haferflocken, das Frühstücks-Urgestein und der Inbegriff von gesunder Ernährung, sind für viele Menschen ein fester Bestandteil ihres...
Phytinsäure
Vollkornprodukte haben in den letzten Jahren einen regelrechten Boom erlebt. Ob Brot, Nudeln, Reis oder Müsli –...
