Bevezető: Egy apró kanálnyi forradalom a tányéron? Ugye ismerős az érzés? Folyton fáradt vagy, puffad a hasad,...
psyllium husk
Képzeld el, hogy a kamrád mélyén, ott a polcon, a liszt meg a cukor mellett lapul egy...
Képzelje el: egy péntek este van, és megkívánta a pizza ízét, azt a ropogós, mégis puha tésztát,...
A kenyér évezredek óta az emberiség alapvető élelmiszere, szinte minden kultúrában megtalálható valamilyen formában. De mi van...
A gluténmentes étkezés sokak számára jelent kihívást, különösen, ha a péksüteményekről, kenyerekről van szó. A hagyományos, búzalisztből...
Kezdjük egy őszinte vallomással: ki ne ismerné azt az érzést, amikor lelkesen belevágunk egy gluténmentes sütemény elkészítésébe,...
A gluténmentes sütés egyre népszerűbb, nemcsak a gluténérzékenyek körében, hanem azok között is, akik egyszerűen egészségesebb alternatívákat...
