Eleged van a rizsből, a burgonyából és a megszokott köretekből? Valami könnyedebbre, egészségesebbre és ízletesebbre vágysz? Akkor...
Rántott
Gyakran felmerül a kérdés, vajon a tradicionális magyar konyha kedvelt fogásai mennyire illeszthetők be egy egészségtudatos étrendbe....
Amikor a magyar konyháról beszélünk, azonnal eszünkbe jutnak a gazdag, ízletes, olykor nehéz fogások. A rántott ételek...
A magyar konyha egyik megkérdőjelezhetetlen alapköve a rántott hús – legyen szó csirkéről, sertésről, borjúról vagy pulykáról,...
Van abban valami megmagyarázhatatlanul megnyugtató, sőt, szinte szakrális, ahogy a vasárnapi ebéd illata belengi a lakást. Különösen...
A rántott hús – ez az egyszerűnek tűnő, mégis komplex étel – generációk óta a magyar konyha...